Tâches principaleParticiper au développement et au maintien du programme de maintenance préventive ;Participer à la maintenance régulière du parc d'équipement tant au point de vue mécanique qu'électrique dans la mesure des règlements en vig…

· Assurer la production de fromage et des sous-produits selon les commandes, les objectifs et les rendements visés;· Élaboration des horaires;· Responsable de la formation des nouveaux employés;· S'assurer de l'optimisation des procédés;· R…

Assurer le contrôle de la qualité des aliments en effectuant des analyses micro, physico et sensorielles. Effectue également l'étalonnage des équipements et les vérifications pré-opérationnelles. Effectue différents contrôles, audits, inspection…

Responsable de la gestion des mises en retenues et des relâches des produits.Prendre les températures des endroits indiqués (chambres froides, réfrigérateurs, etc.).Analyse de la matière première.Effectuer divers tests physicochimiques (gras, humidité,…

Assurer le contrôle de la qualité des aliments en effectuant des analyses micro, physico et sensorielles. Effectue également l’étalonnage des équipements et les vérifications pré-opérationnelles. Effectue différents contrôles, audits, inspections e…

Responsable de la gestion des mises en retenues et des relâches des produits. Prendre les températures des endroits indiqués (chambres froides, réfrigérateurs, etc.). Analyse de la matière première. Effectuer divers tests physicochimiques (gras, humidit…