Cocinero/a - Meliá Palma Bay & Palacio de Congresos - (Islas Baleares)
Empresas: Meliá Hotels International Cuáles serán tus funciones? Elaboración y preparación de los platos asignados según las recetas y fichas técnicas. Organización y control del mise en place diario. Cumplimiento de las normas de Higiene, APPCC y Segu…
Cocinero/a - Palma Bellver - (Islas Baleares)
Empresas: Meliá Hotels International Cuáles serán tus funciones? Elaboración y presentación de platos según los estándares del hotel. Preparación y organización de la mise en place. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)…
Cocinero/a - Hotel de Mar, a Gran Meliá - (Islas Baleares)
Empresas: Meliá Hotels International Responsabilidades principales Ejecutar la preparación y presentación de los platos siguiendo los estándares de calidad y creatividad de Gran Meliá. Garantizar el correcto funcionamiento de las partidas asignadas. Super…
Cocinero/a - Hotel Victoria, a Gran Meliá - (Islas Baleares)
Empresas: Meliá Hotels International Cuáles serán tus funciones? Elaboración, preparación y presentación de los platos siguiendo los estándares de calidad y recetas del hotel. Cumplimiento estricto de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC…