L’institut Beth Rivkah accueille aujourd’hui près de 1000 élèves. La qualité de l’enseignement dispensé a permis de faire passer la quasi-totalité des classes sous contrat d’association avec l’Etat, des classes qui sont progressivement toutes d…

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Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes, préparer la viande (tranchage, désossage ), évaluer la quantité de produit de base, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve Participer à la confecti…