Nous recherchons notre chef de cuisine, pour nos 2 boxs: Bassecour et Lobs au sein du Food Traboule, le food court en plein coeur du Vieux Lyon. Gestion des plannings, des commandes, des clotures de caisses Nous proposons actuellement une carte courte à base …

Food Traboule (la tour rose) est la naissance d’un nouveau lieu de vie, une aventure humaine et culinaire porté par Tabata et Ludovic Mey qui rassemble la diversité de la gastronomie lyonnaise à la fois pétillante et créative dans un lieu unique entièr…