Service d’affectation :Service des Séminaires - Le salarié peut être amené à travailler sur les activités Service Restaurant Gastronomique et Service Brasserie. Position dans le service :Sous la responsabilité du Maître d’hôtel et de la direction.…

Service d’affectatio n : Cuisine Position dans le service :Sous la Responsabilité du Chef Jérôme Nutile, vous travaillez au sein d’une brigade d’une quinzaine de personnes. Description du poste : Mission principale :Assister le chef dans la gestion de…

Service d’affectation :Equipe de salle du Restaurant Gastronomique Position dans le service :Sous la responsabilité du Maître d’hôtel, vous travaillez au sein d’une équipe de moins de 10 personnes Description du poste : Mission principale :Accueillir…

: Aider à la préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies Assister les chefs de cuisine dans la mise en place des stations de travail Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine Respecter les normes d'hygiène et de sécuritÅ