hmc traiteur
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2024-07-31
Niort, FR
Responsable de Production Cuisine
Technique : Assurer la mise en fabrication des plats préparés, cocktails... Préparation cocktail, plateaux repas ; mise en place des entrées, plats et desserts, selon le plan de production et la charte qualité de l’entreprise ; réalisation des prépara…