marina di rossano
•
2026-10-14
Rossano, IT
Chef Responsabile di Cucina
La figura si occuperà di: - Gestione completa della cucina e coordinamento della brigata - Elaborazione e sviluppo del menù - Controllo qualità delle materie prime - Gestione ordini, fornitori e food cost - Supervisione delle norme igienico-sanitarie (HACCP…
marina di rossano
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2026-10-14
Rossano, IT
Chef Responsabile di Cucina
La figura si occuperà di: - Gestione completa della cucina e coordinamento della brigata - Elaborazione e sviluppo del menù - Controllo qualità delle materie prime - Gestione ordini, fornitori e food cost - Supervisione delle norme igienico-sanitarie (HACCP…